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12 sept. 2016

Gymage, fracaso absoluto

Tiempo de lectura: 2 min
Nivel de precio: €€
Buenas!

Tras unas merecidas vacaciones, aquí estamos de nuevo y le toca el turno al Gymage, una especie de terraza restaurante, coctelería y mini piscina todo junto...que deja bastante que desear.



Este restaurante se ha convertido en uno de los más visitados de la capital, aunque su comida no merece mucho la pena...el postureo manda.  En esta ocasión fui a cenar con unas amigas (hi girls! sé que me leeréis) y nuestra experiencia fue calificada como un poco desastrosa a nivel general.

Cenando en el gymage


El lugar tiene una decoración futurista, en conjunto todo muy blanco (algo que me encanta si no fuera porque era plastiquero y me escurría de la silla del calor que hacía -piernas sudorosas mode on-), aunque pequeño y las mesas hacinadas.


Nos llamó la atención la colocación de las mesas, como podéis ver en esta foto, algunas están pegadas literalmente a los pies de los otros comensales, es decir que si no te traen tu plato...pues te diviertes haciendo la pedicura al de al lado. Eso sí, cuidado porque si hay "algo" en el suelo y el de arriba mueve el pie, la probabilidad que caiga en tu plato es... elevada.

Y ahora...¡la cena!

La comida, carta & atención


De entrantes pedimos Hummus oriental con miel de flores y torre de yuca (7,50€) y Tiras de pollo con crocanti de frutos secos con dos salsas. (8,50€)


El hummus estaba bueno pero la miel de flores no encajaba, en estos casos se suele utilizar miel de caña porque su sabor es más intenso y menos dulzón y en combinación queda bastante mejor. La yuca que nos trajeron estaba crujiente pero eran poca en comparación con la cantidad hummus y terminamos comiéndonos éste con tenedor.

Las tiras de pollo estaban correctas, con un rebozado crujiente que las hacía apetitosas (sin encontrar los frutos secos crocanti por ninguna parte); sin embargo las salsas que las acompañaban nos hizo arrugar la nariz. En concreto una de miel y mostaza que tenía un toque ácido que aún intentamos descifrar.



De principales Risotto de setas de temporada con foie gras y empomado de parmesano (12,50).
El punto del arroz era bueno, ya sabéis que es uno de los fallos más repetidos y catastróficos cuando pides arroz (como nuestra experiencia en el Perrachica -click aquí-), pero en conjunto no sabía a mucho, le faltaba sabor, ni salado, ni untuoso, ni nada...le faltaba sabor. Y 12,50€ por un plato de arroz así, me parece un poco caro.


Ravioli de ricota y espinacas en suave salsa de trufa blanca (12€). En conjunto fue el plato que más gustó entre nosotras, el punto de la pasta estaba muy bueno y el relleno era suave; la trufa blanca brillaba por su ausencia, pero en conjunto fue el mejor plato de la noche.

Por último el tartar de salmón con Kimchi sobre guacamole suave y muselina de Jengibre (12€) tenía toques muy frescos y cítricos, el salmón también estaba bastante bueno, por lo que le damos otro aprobado al plato. (Sí, los panes que ves en la foto son los que compra tu madre en el DÍA para el paté de navidades)



Sin postres

Y no porque nosotras no quisiéramos, nos habíamos dejado un huequito para ello, pero tras más de 20 minutos esperando, 3 llamadas al camarero en voz alta y otras tantas mentales, aferrándonos a la esperanza de que supiera telequinesis, nos levantaron de la mesa.

Nos ofrecieron ir a la zona chill out, en la cual te sientes como un piojo en costura, en una mesa minúscula con 4 sillas minúsculas, dignas de torturas chinas nivel pro, y en la que llegado un momento no sabes si rozas el codo de una amiga, de un desconocido o pasan por tu lado con una shisha gigante y carbones al rojo vivo (tipo Homer en la siderurgia gay -Paso que voy ardiendo!-) y te tienes que tirar cuerpoatierra para evitar ser abrasado.



Los cócteles que pedimos (sí, somos masoquistas y a pesar de que nos echaron de la mesa pedimos 4 cócteles) estaban realmente buenos.

Valoración 'lovelylife'

Es un sitio para irte a tomar una copa, mejor entre diario porque los fines de semana es peor que la primera fila de un concierto, la comida no merece la pena (testimonio de una amigüi: "ha bajado mucho su calidad") pero los cócteles si.

Las vistas de Madrid eran muy bonitas y eso también se paga, pero si me preguntáis si volvería...lo tengo claro: no. (He vuelto un poco hater no?)

Precio total de la cena (4pax) 52.50€

Cócteles 7€ cada uno.



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