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20 jun. 2016

Los imprescindibles del Zombie Bar

Tiempo de lectura: 2 minutos
Nivel de precios: €€

Buenas!

Con esto de hacer un TOP 3 de las mejores hamburguesas de Madrid, el señor Nonovi y yo estamos en busca y captura de la burger suprema, visitando multitud de sitios de moda de la capital. A algunos de ellos volvemos una y otra vez.


Es el caso del Zombie Bar, que ya habiendo probado casi toda su carta, podemos concretar cuáles son los imprescindibles para salir de allí rodando con la sensación de 'qué bien he comido aquí'.

¿Qué pedir en el Zombie Bar?

Nosotros nos decantamos por dos burgers y un postre que os dejará sin aliento. ¡Comenzamos foodies!

La primera burger se llama Chevré, con espinacas, queso de cabra, confitura de tomate, cebolla crunch y tomate fresco. ¿Que no te gusta algún ingrediente? Te lo quitan sin problemas, en mi caso quitaron el tomate fresco y las espinacas, fue todo un acierto, ya que la dulzura de la confitura de tomate con el queso de cabra y la carne al punto...era perfecta. (Precio 11.90€)



La segunda burger que pedimos fue la Black Sabbath, de pan negro, tomate, rúcula, confitura de pasas y queso gouda. Este tipo de pan es un pelín más seco que el anterior, supongo que será por el colorante que se le agrega al pan para que quede de ese color negro intenso, aún así sigue siendo un acierto pedirla cada vez que vamos al Zombie Bar. (Precio 12.90€)


Ambas burgers las acompañan de patatas fritas caseras corte grueso y una salsa especial para la hamburguesa, en mi caso el tomate confitado (en el que acabé mojando todas las patatas) y en el caso del señor Nonovi, la confitura de pasas. Riquísimas.

¿Y de postre?

Hay que reconocer que el brownie con toffee y helado de vainilla es gut, pero por unanimidad y acierto asegurado, nos quedamos con la Cheese cake-mousse con frambuesa. (4.50€)



















No sé si os puedo describir la textura, nunca he probado una tarta de queso igual. No es la típica tarta de queso compacta, ya que la textura mousse la hace más ligera y la galleta del fondo le da un toque crunch. En serio, brutal...

La cuenta asciende a 34€ por las bebidas.

Valoración lovelylife: 9

¿Qué os parece este restaurante? ¿Lo habéis probado ya?
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Si te gusta visitar sitios nuevos, click aquí para leer nuestra visita a Metro Bistro. ¡Muy top!

Nos leemos la siguiente semana!
XOXO



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